{"id":217,"date":"2023-01-30T14:31:12","date_gmt":"2023-01-30T14:31:12","guid":{"rendered":"https:\/\/confident-liskov.80-74-137-74.plesk.page\/?page_id=217"},"modified":"2023-01-30T14:31:12","modified_gmt":"2023-01-30T14:31:12","slug":"14s-48e-madagaskar-ylang-ylang","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/confident-liskov.80-74-137-74.plesk.page\/index.php\/collection\/14s-48e-madagaskar-ylang-ylang\/","title":{"rendered":"14\u00b0S 48\u00b0E – Madagaskar – Ylang Ylang"},"content":{"rendered":"\n
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Akkord I – Costal Juwel<\/h2>\n\n\n\n

Ylang Ylang, auch als die \u201eBlume der Blumen\u201c bezeichnet, findet in der Region Ambanja im n\u00f6rdlichen Madagaskar ein hervorragendes Terroir um ihren bet\u00e4ubenden, blumigen und leicht w\u00fcrzigen Duft optimal zu entfalten. Die grossen Bl\u00fcten mit den sechs gr\u00fcnlich-gelben, wundersch\u00f6n geschwungenen, zungenf\u00f6rmigen Bl\u00fctenbl\u00e4ttern wachsen auf immergr\u00fcnen B\u00e4umen im tropischen Regenwald. Das warme und feuchte \u00e4quatoriale Klima mit Regenw\u00e4ldern, die bis zu den Sandstr\u00e4nden reichen, die vulkanische Erde und der sandige Boden des Sambirano-Flusses machen Ambanja zum idealen Ort f\u00fcr Ylang Ylang. Die \u00fcppige Bl\u00fctentracht kann das ganze Jahr geerntet werde, um das wertvolle \u00e4therische \u00d6l zu gewinnen, das die Lebensfreude und Sinnlichkeit des Terroirs ausdr\u00fcckt.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Akkord II – Biodiversity Hotspot<\/h2>\n\n\n\n

Der Norden Madagaskars ist gekennzeichnet von einem einzigartigen Reichtum an Biodiversit\u00e4t, die in seinen tropischen Regenw\u00e4ldern verborgen ist. Bedingt durch die lange geografische Isolation der Insel konnten sich Pflanzen und Tiere entwickeln, die weltweit einzigartig sind. Andererseits liessen sich aufgrund der strategischen Lage Madagaskars verschiedene europ\u00e4ische Seefahrerv\u00f6lker nieder, die Pflanzen aus anderen tropischen L\u00e4ndern zum Anbau importierten. So wurden verschiedene Zitrusb\u00e4ume auf der Insel angepflanzt, deren Fr\u00fcchte die Seefahrer w\u00e4hrend den langen \u00dcberfahrten nach Europa vor Skorbut bewahrten. Bei Streifz\u00fcgen durch die W\u00e4lder von Ambanja kommt es deshalb vor, dass das orientalische Duftbouquet, gepr\u00e4gt von den Ylang Ylang Bl\u00fcten und den pfeffrig riechenden rosa Schoten der Baie Rose, durch eine zart bittere und fruchtig frische Mandarinennote perfekt abgerundet wird.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Akkord III – Natural Richness<\/h2>\n\n\n\n

In Ambanja leben vorwiegend Kleinbauern in naturverbundenen Dorfgemeinschaften, die auf bescheidenen Landfl\u00e4chen eine grosse Vielfalt an Nutzpflanzen anbauen. Zu Beginn ist es schwer, ihre Felder vom urspr\u00fcnglichen Regenwald zu unterscheiden. Erst bei n\u00e4herem Hinschauen entdeckt man fasziniert, dass vorwiegend essbare Pflanzen f\u00fcr den Eigengebrauch und den lokalen Markt, aber auch Pflanzen f\u00fcr den Export, wie Kakao, Vanille und Vetiver, auf kleinster Fl\u00e4che nebeneinander wachsen. Diese artenreiche Nutzung der \u00c4cker stabilisiert das \u00d6kosystem und erm\u00f6glicht es den Bauern, sich ein zuverl\u00e4ssigeres Einkommen zu sichern. Die Duftwelt auf den \u00c4ckern ist gepr\u00e4gt von der Freiluftfermentierung der Vanilleschoten, die die ganze Umgebung in einen s\u00fcsslich-warmen Duft einh\u00fcllt, vom erdigen und holzig-balsamischen Aroma der Vetiverdestillation und von der leicht nussigen Gourmandnote des \u00fcber dem Feuer ger\u00f6steten Mais.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Vero Kern<\/p>\n\n\n\n

D\u00fcfte pr\u00e4gen und pr\u00e4gten Vero Kerns Erinnerungen bis in  die fr\u00fche Kindheit. So kann sich die 1940 in Winterthur geborene Parfumeurin sehr pr\u00e4zise daran erinnern, wie es damals im Primarschulhaus w\u00e4hrend ihrer Schulzeit roch: ein eigenartiger, trockener und etwas staubiger Geruch nach Holzbleistiften und nassen Schiefertafeln, dazu die Politur der Holzb\u00f6den.<\/p>\n\n\n\n

Durch die urspr\u00fcngliche Ausbildung zur Pharma-Assistentin kam Vero Kern schon fr\u00fch in Kontakt mit Aromen und Duftstoffen. Diese Erfahrungen vertiefte sie w\u00e4hrend ihrer rund zehnj\u00e4hrigen pharmazeutischen Berufst\u00e4tigkeit.<\/p>\n\n\n\n

1994, nach einem langen beruflichen Engagement bei der Swissair, machte sich Vero Kern im Alter von 54 Jahren als Masseurin und Aromatologin selbst\u00e4ndig.<\/p>\n\n\n\n

Eine berufsbegleitende, zweij\u00e4hrige Ausbildung zur Aromatologin verschaffte ihr eine solide Grundlage f\u00fcr den professionellen Umgang mit nat\u00fcrlichen \u00e4therischen \u00d6len und Absolutes. Schon bald stellte Vero Kern f\u00fcr eine private Kundschaft pers\u00f6nliche Mischungen her.<\/p>\n\n\n\n

Ihre F\u00e4higkeiten vertiefte Vero Kern ab 1998 mit verschiedenen Lehrg\u00e4ngen, Seminaren und Kursen an einer Parfumeurschule in Paris. Leiterin und Gr\u00fcnderin der Schule war Monique Schlienger, die in den sechziger Jahren Sch\u00fclerin von Jean Carl war, einem der gr\u00f6ssten Parfumeure des letzten Jahrhunderts.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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